LIFESTYLE

Éčka – co o nich nevíte

Éčka – co o nich nevíte

To, že potraviny jsou plné éček, už dnes nikoho nepřekvapí a mnoho z nás to také s klidným srdcem ignoruje. Pro úplnost – E je počáteční písmeno slova emulgátor, které česky znamená něco jako „směšovač“, protože umožňuje smísit dvě jinak nesmísitelné látky, jako olej a…
Cukr – kde byste ho nehledali

Cukr – kde byste ho nehledali

Od průmyslové revoluce v devatenáctém století poskočilo lidstvo obrovský kus kupředu. Bohužel, ne vždycky správným směrem. Od této doby například masivně stoupla spotřeba průmyslového bílého cukru, a negativní důsledky jeho nadměrné konzumace pociťujeme samozřejmě i dnes, kdy se sladkému rozhodně nijak nevyhýbáme.…
Zdravá rýže

Zdravá rýže

Rýže je základní potravinou pro téměř polovinu obyvatel naší planety. Existují tisíce odrůd rýže a způsobů přípravy. Zajímavé je spíše dělení na rýži bílou, zbavenou vrchních obalů a rýži hnědou, nazývanou také rýže přírodní (natural), která doplňuje hladinu thiaminu –…
Dodržujte pitný režim, ale koukejte na to, co pijete

Dodržujte pitný režim, ale koukejte na to, co pijete

Dodržování pitného režimu nejen v letních horkých dnech je nepostradatelnou součástí pozitivního působení na naše tělo. Přijímat tekutiny zkrátka potřebujeme v létě i v zimě. Doporučuje se denně vypít minimálně litr tekutin. Základní otázkou však je, co vlastně bychom měli pít, co nám nejvíce…
Raději rajčata než kečup

Raději rajčata než kečup

Důvodů, proč jíst rajčata, je mnoho. Mají totiž mnoho blahodárných účinků na naše zdraví, obsahují spoustu prospěšných látek – lykopeny, karoteny, niacin, biotin, draslík, kyselinu listovou, zinek a další pro naše tělo užitečné látky a prvky. Jsou také vhodné prevencí…
Čokoládá – vše co o ní nevíte

Čokoládá – vše co o ní nevíte

Kdo by neměl rád čokoládu. Většině lidí čokoláda chutná, dětem i dospělým. Máte však obavu o svou postavu či řešíte prospěšnost pojídání té lákavé hnědé tabulky? V obchodech dnes máme na výběr desítky druhů. A právě v tom nastává umění, jakou čokoládu si vybrat. Poradíme…
Mohou pít kávu i děti?

Mohou pít kávu i děti?

„Jsi ještě malý/á, kávu nemůžeš!“ Tuhletu větu mnohdy dítě slyšelo v různých obměnách, pokud chtělo ochutnat, co že to tak krásně voní a co si my dospělí dopřáváme. Ale je vůbec tento zákaz na místě? Proč vlastně dětem kávu zakazujeme?…
Nepočítejte kalorie ani kilojouly

Nepočítejte kalorie ani kilojouly

Počítání kalorií a kJ je nejčastější návod na hubnutí. Nejčastěji však vede i k těžkým chybám ve výživě a často i k obezitě z podvýživy. V mnoha materiálech jste se již určitě dočetli, že pokud chcete zhubnout kilo, musíte přijmout…
Jak se stát výživovým poradcem?

Jak se stát výživovým poradcem?

První otázka, která by vás měla napadnot je, jaké by měl mít člověk předpoklady pro to stát se výživovým poradcem? Měl by mít zájem o zdravý životní styl a to velmi komplexně. Od oblasti osobního stavování, znalostí o zdravém jídle…
Detoxikace organismu

Detoxikace organismu

Detoxikace je metoda stará tisíce let, má za úkol zbavit tělo škodlivých látek, které našemu zdraví právě nesvědčí. Přírodní cestou se tak odplaví nežádoucí záležitosti a tělo doslova omládne. Jak tomu můžeme napomoci? Artyčoky Podle antických Římanů zázračná zelenina, holohlavým totiž…